La delegación noruega trasladó 1276 libras de comida desde su país para la preparación del plantel durante la Copa del Mundo. El cargamento incluye pescados y quesos típicos, y apunta a mantener la alimentación habitual de los jugadores.
En su regreso al Mundial, Noruega transportó un cargamento de alimentos para su equipo, con una porción significativa de pescado y queso marrón. Aunque la comida está destinada a todo el plantel, los esfuerzos también se centran en cubrir las necesidades para que el delantero Erling Haaland, figura en el ataque del equipo, mantenga su dieta habitual.
Con base en Greensboro, Carolina del Norte, el equipo escandinavo importó comida propia. Según su chef principal, Aron Espeland, citado por Associated Press, el motivo principal fue mantener la consistencia en la dieta de los jugadores y brindarles un sabor familiar. “Los jugadores están acostumbrados a ciertos productos y sabores, y los alimentos familiares pueden contribuir tanto a la nutrición como al bienestar general”, declaró.
En total, el plantel llegó con 1276 libras (580 kilogramos) de comida, que incluyen:
- 660 libras (300 kilogramos) de salmón y trucha noruegos
- 220 libras (100 kilogramos) de fletán
- 176 libras (80 kilogramos) de queso marrón noruego
- 220 libras (100 kilogramos) de queso Jarlsberg
Otro rumor señalaba que la delegación noruega llevó naranjas de su propio país, aunque esto también es falso. Según los jefes de cocina, los futbolistas consumen todas las mañanas jugo de naranjas recién exprimidas, pero elaborado a partir de materia prima local, cultivada en Estados Unidos.
En 2022, Haaland contó en su documental The Big Decision los detalles de su dieta. Una de las bases de su alimentación es ingerir corazón e hígado, productos que representan una fuente de hierro, zinc y proteínas magras. “Creo que comer alimentos de calidad y lo más locales posible es lo más importante”, afirmó el delantero. Su meta es ingerir 6000 calorías diarias, para lo cual consume carne roja, vísceras de vaca, miel cruda y leche. Dentro de su dieta, se permite algunos “permitidos” como los kebabs.
Después de 28 años de ausencia en la Copa del Mundo, Noruega debutó con una victoria por 4-1 ante Irak, con dos goles de Haaland. En la segunda fecha, venció a Senegal por 3-2, también con un doblete del delantero. Haaland suma cuatro goles en el torneo. Tras la derrota ante Francia por 4-1, Noruega jugará los 16avos de final.