La incertidumbre sobre las exportaciones desde Rusia y Ucrania y los recortes en la cosecha estadounidense fortalecen las expectativas alcistas y refuerzan la retención de mercadería por parte de los productores.
El mercado de granos atraviesa un período de demanda activa, mientras los productores retienen sus existencias ante la firmeza de los precios. Esta dinámica se observa en las cotizaciones de Chicago desde el 11 de agosto, cuando se registró el piso de baja, hasta la fecha.
En ese lapso, el trigo duro rojo de invierno acumuló una suba de 32 dólares por tonelada, pasando de 263 a 296 dólares por tonelada en su posición futura de diciembre. El maíz subió 27 dólares por tonelada, de 181 a 208 dólares por tonelada en la posición diciembre. La soja, por su parte, acumuló un incremento de 46 dólares por tonelada, de 429 a 475 dólares por tonelada. En la jornada del jueves pasado, todos los precios reaccionaron a la baja por toma de ganancias de los fondos, aunque el nivel actual es el más alto de los últimos tres años.
Trigo y maíz: factores comunes
En el caso del trigo y el maíz, un factor común es la crisis del Mar Negro y la falta de acuerdo entre Rusia y Ucrania para normalizar el transporte de granos. Rusia y Ucrania son los principales exportadores de trigo, con un total de 60 millones de toneladas, equivalente al 28% de las exportaciones mundiales. Les siguen la Unión Europea con 31 millones, Canadá con 28,5 millones, Australia con 22 millones, Estados Unidos con 21 millones y Argentina con 15 millones.
El conflicto en el Mar Negro ha llevado a ataques contra objetivos comerciales en ambos países, lo que ha provocado caídas e interrupciones en las exportaciones de trigo y ha generado incertidumbre entre los importadores sobre el cumplimiento de los contratos. En Argentina, el precio del trigo en los futuros A3 cotiza a 245 dólares por tonelada para septiembre, 239,5 para noviembre y 238,6 para diciembre. Para enero se proyecta una tendencia alcista a 241,5 dólares y para marzo a 246,6 dólares.
En el maíz, Ucrania es el principal exportador del Mar Negro con 22 millones de toneladas (10% del comercio global), mientras que Rusia exporta 3,8 millones (2% del total). Los principales exportadores mundiales son Estados Unidos (83 millones), Brasil (44 millones) y Argentina (38 millones), que en conjunto representan el 78% del comercio mundial. La producción de maíz estadounidense se ha visto afectada por lluvias excesivas, y el último estimado de ProFarmer Crop Tour confirmó pérdidas de 17 millones de toneladas, lo que ha encendido las alarmas de los operadores. Los precios del maíz futuro A3 reflejan esta situación: noviembre a 203 dólares por tonelada, y marzo y abril (cosecha nueva) a 208 dólares.
Presidente de Pablo Adreani & Asociados