Sunday, 6 September, 2026
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CADAF inaugura nueva infraestructura en San Francisco y proyecta duplicar sus exportaciones de alfalfa

La empresa alfalfera inauguró un galpón de 9.000 m² en el corazón productivo cordobés. Con una inversión que redefine su operativa, la firma apunta a expandir su volumen de ventas al exterior y fortalecer el posicionamiento argentino en el mercado global.

En la localidad cordobesa de San Francisco, la empresa CADAF inauguró un nuevo galpón de almacenamiento, un paso que sus titulares, Selva y Alfredo Abboud, definieron como “otro escalón” en el crecimiento de la compañía. La infraestructura suma 9.000 metros cuadrados cubiertos, con capacidad para unas 14.000 toneladas de producto terminado, equivalente al 20% de su volumen anual de exportación.

“Cambiamos la operatividad”, explicaron los empresarios. “Pasamos de un galpón que tenía materia prima, producción y producto final a un galpón netamente productivo, y toda la exportación se va a realizar desde estos espacios nuevos”.

En cuanto a sus proyecciones, CADAF prevé cerrar este año con unas 50.000 toneladas exportadas. Su plan es alcanzar las 80.000 toneladas para el período 2026/2027 y duplicar esa cifra posteriormente. Los Abboud destacaron la ubicación estratégica de su planta: “Estamos en el núcleo alfalfero de la República Argentina”. Desde allí, proyectan un cambio en el mapa global: “Argentina va a ser el segundo productor y exportador de alfalfa después de Estados Unidos”.

Sin embargo, el escenario internacional presenta desafíos. Los conflictos en Medio Oriente afectaron su operatoria el mes pasado, lo que los obligó a reconfigurar rutas logísticas para evitar zonas de riesgo, como el estrecho de Ormuz.

Los empresarios también señalaron obstáculos estructurales para la competitividad del sector. “No puede ser que para acceder a una maquinaria tengamos una tasa del 50% anual, además de que se trata de una maquinaria que pagamos 50% más cara que el resto del mundo”, cuestionaron. En contrapartida, destacaron la próxima incorporación de una máquina secadora de diseño nacional, adaptada a las particularidades locales.

Actualmente, CADAF genera empleo directo para 24 familias en la región. Los empresarios remarcaron la resiliencia del cultivo de alfalfa frente a eventos climáticos adversos, como las inundaciones, subrayando su rol estratégico en los sistemas productivos zonales.

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