La cuenca citrícola de Corrientes exporta anualmente 50 mil toneladas de jugo concentrado y aceites esenciales, lo que genera ingresos por 8 millones de dólares. El ministro de Producción provincial, Walter Chávez, y la intendenta de Bella Vista, Noelia Bazzi, recorrieron las instalaciones de la firma UTE BV S.A.
La cuenca citrícola de Corrientes atraviesa un período de consolidación económica impulsado por programas de fomento estatal e inversión privada. En plena etapa de zafra, la provincia exporta anualmente un volumen estimado de 50 mil toneladas de jugo concentrado y aceites esenciales, lo que representa una inyección de divisas calculada en 8 millones de dólares.
Con estas variables comerciales, el territorio provincial se posiciona como proveedor estratégico de materia prima industrial para los mercados de Estados Unidos y la Unión Europea.
El impacto socioeconómico del sector fue evaluado en el terreno por el ministro de Producción provincial, Walter Chávez, y la intendenta de Bella Vista, Noelia Bazzi, quienes encabezaron una recorrida técnica por las instalaciones de la firma UTE BV S.A., una de las corporaciones agroindustriales que lidera el procesamiento y envasado en la localidad.
Procesamiento a gran escala y exportación directa
El complejo fabril, ubicado sobre el kilómetro 5 de la Ruta Provincial N° 27, procesa actualmente un promedio de 250 toneladas diarias de limón. La planta está diseñada para el mercado externo: de su producción anual —que oscila entre 10 mil y 14 mil toneladas de jugo concentrado—, el 95% se destina a la exportación, despachándose en tambores estandarizados de 200 litros.
Entre la cartera de clientes internacionales de la firma se destaca la multinacional Coca-Cola, que adquiere los jugos y aceites esenciales como insumo base para su línea global de bebidas.
“Extraemos jugo concentrado y aceite esencial para uso estrictamente industrial, productos que se colocan en un 95% a 98% en el exterior”, afirmó Jaime Goncalves, jefe del laboratorio de calidad de la firma. El especialista señaló que las instalaciones operan con tecnología de última generación y bajo regímenes de auditorías internacionales que certifican los estándares de sanidad desde la fase de extracción hasta el sellado del envase.
La planta genera entre 60 y 80 puestos de trabajo directos —cubiertos por operarios de Bella Vista y de Entre Ríos, donde radica la casa central de la firma—, a lo que se suma un engranaje logístico de transportistas que abastecen las tolvas con fruta proveniente de localidades como Lomas de Vallejos, Tabaí, Tatacuá, Mburucuyá y Pago de los Deseos.
El impacto del “Plan Limón” en los pequeños productores
La fisonomía actual del negocio citrícola responde a un esquema de asociacionismo coordinado. “Hoy los productores cosechan la fruta, generan volumen agrupándose y luego entregan el producto a la empresa, que se hace cargo de la totalidad de la logística de traslado. Esto representa un alivio para los minifundistas que muchas veces tienen dificultades para comercializar sus cosechas de forma individual”, declaró el ministro Walter Chávez.
El funcionario vinculó los niveles de productividad con el Plan Limón, un programa oficial de asistencia técnica y financiera lanzado por la Provincia en 2018. La política pública alcanzó a 650 de los aproximadamente 1.500 productores citrícolas que operan en Corrientes.
Gracias a este programa, Corrientes cuenta con unas 4.000 hectáreas implantadas y destinadas a la producción de limón. Debido al ciclo biológico de los frutales, gran parte de los montes cítricos incorporados en las primeras etapas del plan ingresaron en su fase de plena madurez productiva.
Durante el cierre de la jornada de supervisión, la intendenta Noelia Bazzi sostuvo: “Es una empresa modelo dentro de nuestra ciudad. Resulta clave no solo por la mano de obra genuina que genera, sino también por el valor agregado y el procesamiento industrial que le brinda a la producción primaria en origen”. La jefa comunal afirmó que “en el acompañamiento del Estado y la sinergia público-privada está la base para el futuro económico de nuestra provincia”.